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Jeudi 1 mai 2008


L’échansonnerie des Papes célèbre son 40ème anniversaire le samedi 3 mai 2008 au Palais des Papes d’Avignon.

 

La célèbre confrérie bachique de Châteauneuf-du-Pape sort du château pontifical de son village pour rejoindre en grande pompe le palais des Papes d’Avignon.

Cette soirée festive sera exceptionnelle, en voici le programme :

 - 19 HEURES : Rendez-vous dans la salle du GRAND TINEL au Palais des Papes et apéritif de bienvenue autour d’un Châteauneuf-du-Pape blanc

 - Intronisation d’une vingtaine de personnalités
     Son Excellence l'Ambassadeur des USA, Monsieur Craig Roberts STAPLETON.
     Madame Christine JANIN, 1ère alpiniste française au sommet de l'Everest.
     Président de l'Université Paris-Sorbonne, Monsieur Jean&Robert PITTE.
     Monsieur Marcel GUIGAL, Vigneron-négociant mondialement connu.
     …pour ne citer qu’eux …

- Hommage au Dr Dufays et aux membres fondateurs

- Repas de Gala aux chandelles accompagnés de magnums et amphores de vins de Châteauneuf-du-Pape

- Vente aux enchères de vins mythiques de la Vallée du Rhône sous l'égide de Christie’s et parrainée par HUGUES AUFRAY au profit de l'associations caritatives « A chacun son Everest ! »


Liste des lots mis aux enchères. 
Caisse Prestige 6 bouteilles : Clos des Papes 2005/ Clos Saint Jean 2003/ Domaine Usseglio 2006/ Domaine de la Barroche 2005/Domaine Vieux Donjon 2005/ Jaboulet Hermitage La Chapelle 1978)
(Toutes les cuvées sont notées 100/100 par Parker ou Top 10 Wine Spectator)

I) Maison GUIGAL, 1 caisse de 6 bouteilles Côte rôtie comprenant :
1 Mouline 98, 1 Mouline 99, 1 Turque 98, 1 Turque 99, 1 Landonne 98 et 1 Landonne 99. Toutes les cuvées sont notées 100 par Parker.
II) Magnum Beaucastel « Hommage à Jacques Perrin » 1998
III) Caisse 3 Magnums Les cadettes La Nerthe 1999
IV) Magnum Mont Redon 1961
V) Jeroboam (3l) Beaurenard 1967
VI) Magnum Grand Tinel 1981
VII) Magnum La Gardine 1952
VIIII) Bouteille Mont-Olivet 1955
IX) Bouteille Cabrières 1961
X) Salmanazar (9l) Vieux Télégraphe 1990
XII) Magnum Etienne Gonnet 1998
XIII) Magnum Moulin-Tacussel 1998
XIV) Magnum Luc Perrin 1998
XV) Jeroboam Clos de l’Oratoire 2005
XVI) Magnum Beaurenard  1968
XVII) Magnum Deydier 1955
XVIII) Magnum St Siffrein 1998
XIX) Magnum Domaine Marcoux 1999
XX) Magnum « Vignes des papes » (du rocher des Doms d’Avignon)

Avec l’aimable participation d’Altera Rosa et de la Fédération Nationale des Courtiers en Vins et Spiritueux de France

par Frédéric COULON
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Mercredi 16 avril 2008

Le DOMAINE DE BEAURENARD va réaliser une expérience unique ! :

Goûter et suivre le même vin pendant 20 ans !

 

Aujourd’hui, on connaît les verticales (même vin d’années différentes) ou les horizontales (vins différents de la même année), mais le suivi du même vin au cours du temps par le même dégustateur n’a jamais été réalisé ! Cela est souvent une question que se pose le consommateur : Dois-je ouvrir le vin maintenant ? N’est-ce pas trop tôt, n’est ce pas trop tard ? Est-il en train de se refermer ? Quand va-t-il se rouvrir ?

Cette expérience unique va être réalisée scientifiquement  va être réalisée sur 3 vins du DOMAINE DE BEAURENARD, Paul COULON et Fils à Chateauneuf-du-Pape :

 

Quels vins ?

Le Châteauneuf rouge 2006 ( encore très jeune)

Le Châteauneuf rouge 2005 ( déjà ouvert)

Le Boisrenard rouge 2005 cuvée spéciale (et encore très jeune)

Qui ?

Ce sera le même dégustateur, un amateur averti, puisqu’il a été 1er dégustateur amateur de France au concours du journal Le Figaro en 1982 qu’il a réitéré en Championnat par Equipe au concours de la revue du Vin de France en 1998. Il est consommateur comme vous ou moi et passionné. Il s’appelle Philippe Dauguet.

 

 

Comment?

Ces dégustations commentées vont l’être de manière scientifique :

La pression barométrique sera entre 1015 et 1020 mb

La température de la pièce entre 19 et 22°C

La température du vin dans le verre à 18°C

Le verre sera la série Authentis de Spiegelau (série 440101)

L’heure de la dégustation sera 11h ou 19 heures

Le même vin sera suivi pendant 20 ans.

La conservation des vins sera faite dans une cave à vins : hygrométrie constante de 75 % et température de conservation oscillant entre 10°C l’hiver et 14°C l’été ( donc cave idéale).

Quand ?

 

Au début, quatre fois par an pendant trois ans pour le 2006, puis 2 fois pendant les deux ans suivants et 1 fois par an jusqu’en 2018, suivra une fois tous les deux puis 3 ans jusqu’en 2027, l’évolution étant de plus en plus lente, soit 26 fois en 20 ans.

Toute l’historique depuis janvier 2008 jusqu’à 2027 sera générée sur ce blog.

Aujourd’hui j’ai l’honneur et le grand plaisir de vous présenter les résultats de cette première dégustation. Tous ces vins sont encore disponibles au Domaine.

Volontairement, les vins ne seront pas carafés pour leur permettre d’être goûtés bruts d’une part et pour suivre leur évolution dans le verre d’autre part.



 Dégustation du 17/01/2008

Pression 1017,5 hpa ;  t°pièce 19°C ;  t° du vin 18°C

 

 

 

Châteauneuf-du-pape DOMAINE DE BEAURENARD rouge 2006

Couleur

Très belle robe pourpre aux reflets violacés. Belle intensité

Nez

Expressif, beaucoup de fruits avec des notes de myrtille et de framboise. Grande finesse.

Bouche

Très soyeuse, ornée de velours, belle onctuosité mais aussi grande ossature. Des pointes de cacao en bouche.

Impression générale

Un vin très fougueux, dans toute sa jeunesse avec toute la belle chaleur de Châteauneuf du Pape soulignée par beaucoup de finesse.

Accord

Carafage obligatoire, ira bien sur un beau plateau de charcuteries ou une côte de bœuf

 

 

 

Châteauneuf-du-pape DOMAINE DE BEAURENARD rouge 2005

Couleur

Robe rouge aux reflets vermillon

Nez

Belle expression typée de Châteauneuf avec beaucoup d'épices, caractéristique du cépage grenache. Déjà bien ouvert. Beaucoup de fleurs de la garrigue

Bouche

Déjà bien ouverte  avec cette typicité d'un beau Châteauneuf. Bien arrondie avec beaucoup d'épices, un peu de figue, le tout avec une belle puissance..

Impression générale

Ce vin est dans une très belle phase d'ouverture sans avoir du tout les premières notes de vieillissement (cuir saveurs d'automne). Belle longueur en bouche

Accord

Très bien sur du faux-filet ou même du chevreuil...

 

 

 

Châteauneuf-du-pape « Boisrenard » rouge 2005

Couleur

Robe foncée pourpre aux reflets violacés. Grande intensité colorante.

Nez

Fruits noirs  avec des notes boisées très fines et des touches de noix de coco

Bouche

Structure particulièrement imposante adossée d'une belle complexité avec des notes fines de boisé, beaucoup de fruits (cerise noire) et d'épices. Grand équilibre entre le bois et le fruit

Impression générale

De très grandes caudalies, un grand vin d'avenir. Bien trop tôt pour l'ouvrir, vin très jeune

Accord

Carafage obligatoire, ira bien sur un plat épicé comme un tagine d'agneau ou du sanglier, mais est à l'orée de ce qu'il va donner

 


 


 

 

par Philippe DAUGUET publié dans : Dégustation pendant 20 ans !
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Vendredi 21 mars 2008

 

 

 

COLLECTIBLES

 

96  -  Châteauneuf du Pape Boisrenard Rouge 2005

 

This lush beauty really tames the rugged structure of the vintage, offering gorgeous boysenberry and raspberry confiture layered with mocha, Tukish coffe, licorice and fig paste notes.

The long finish has great grip,though it’s remarkably well-embedded, allowing the exotic spice notes to linger beautifully. Best from 2010 through 2030. 50 cases imported.

 

 

 

 

 

 

 

92  -  Châteauneuf du Pape Domaine de Beaurenard Rouge 2005

 

This has lots of juicy grip, with a strong, biary undertow supporting red and black licorice, hot stone currant paste, tobacco and chestnut notes. The long, muscular finish is typical of the vintage. Best from 2010 through 2025. 100 cases imported.

 

90  -  Côtes du Rhône Village Rasteau  « Cuvée Les Argiles Bleues » Rouge 2005

 

Offers a delicious mix of raspberry, blueberry and boysenberry fruit, all layered with sweet spice, incense and mineral notes. Almost flashy, but this is kept honest by the racy, graphite-tinged finish. Drink now through 2010.100 cases imported.

 

89  -  Côtes du Rhône Village Rasteau Rouge 2005

 

Toasty, with a slightly firm layer of cocoa powder driving black currant, fig and loam notes. The long, smoky finish is slightly chewy but has good drive. Drink now trough 2009. 150 cases imported.

 

87  -  Côtes du Rhône 2006

 

An open-knit, elegant style, with notes of raisin, plum, sandallwood and licorice root supported by tannins that are ample but round and supple.Drink now. 200 cases imported.

 

par Frédéric COULON publié dans : La presse en parle
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Jeudi 20 mars 2008

Venez découvrir les derniers millésimes

Pleins de rondeur, expressifs, prometteurs…


Venez les déguster, en parler avec Frédéric lors de ce désormais traditionnel salon de printemps de Vignerons Indépendants  et plongez dans l’univers du DOMAINE DE BEAURENARD.
Découvrez en avant première, le Châteauneuf-du-Pape blanc 2007 et le Côtes-du-Rhône rosé 2007, tout fraichement mis en bouteille, et bien entendu, c'est l'occasion de revoir les rouges en Châteauneuf-du-Pape, en Rasteau, ou Côtes-du-Rhône. 

 

 

C’est une occasion rare de partager un moment de convivialité avec les vignerons venus vous présenter leurs produits et répondre à vos questions.

 

 

15ème Salon des Vignerons Indépendants du 28  au 31 mars 2008

Espace Champeret 75017 Paris

Stand K 37

 

publié dans : Les salons
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Mercredi 27 février 2008
Couverture Revue du Vin de France mars 2008Au sommaire : Châteauneuf-du-Pape : Les secrets d'une longévité. Sommaire Revue du Vin de France mars 2008

page 32, Chateauneuf-du-Pape : les secrets d'une longévité.

 
8 pages sur Châteauneuf-du-Pape signées Roberto Petronio, dont voici un extrait concernant le DOMAINE DE BEAURENARD :
Autre domaine, autre style. Car même dans cette famille modèle, la variété des genres fait force de loi. Ainsi au Domaine de Beaurenard, on va chercher la matière jusque dans le pépin d'un raisin issu pour tiers des vignes plantées sur les calcaires de l'Urgonien. Dans cette roche blanche naissent des Châteauneuf-du-Pape noirs, élancés, aussi sauvage que le maquis environnant. Une note de graphite donne la marque du terroir de manière constante. De l'énergique 2001 au 1985 assagi, en passant par le 1974, éclatant de fruit, tous portent la même "marque de fabrique". Le magnifique 1967 avait exploré une autre voie : la vinification en grappes entières. Cette méthode, autorisée par un splendide millésime à Chateauneuf, a doté le vin d'une légère acidité volatile qui a favorisé une tenue exceptionnelle dans le temps.



Daniel COULON, du Domaine de Beaurenard, exhibe fièrement un double magnum de 1967 dans sa cave de vieillissement

par Frédéric COULON publié dans : La presse en parle
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Jeudi 14 février 2008

 

Venez découvrir les derniers millésimes

Pleins de rondeur, expressifs, prometteurs…

 

  
Venez les déguster, en parler avec Daniel et Isabelle lors de ce désormais traditionnel salon de Strasbourg et plongez dans l’univers du DOMAINE DE BEAURENARD.
C’est une occasion rare de partager un moment de convivialité avec les vignerons venus vous présenter leurs produits et répondre à vos questions.
 
15ème Salon des Vignerons Indépendants du 15  au 18 février 2008
(Wacken) Stand B 41
 
 
par Frédéric publié dans : Les salons
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Jeudi 3 janvier 2008

 Meilleurs voeux pour l'année 2008, santé, bonheur, prospérité...

par Frédéric Coulon publié dans : Beaurenard
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Vendredi 21 décembre 2007

 

 

DOMAINE DE BEAURENARD 

Châteauneuf-du-Pape 2005 

92 points  

This has lot of juicy grip, with a strong briary undertow supporting red and black licorice hot stone, currant paste, tobacco and chestnut notes. The long, muscular finish is typical of the vintage. Best from 2010 through 2025. – J.M

 

 

DOMAINE DE BEAURENARD

Châteauneuf-du-Pape Boisrenard 2005

96 points 

This lush beauty really tames the vintage’s rugged structure, with gorgeous boysenberry and raspberry confiture layered with mocha, Turkish coffee, licorice and fig paste notes. The long finish has great grip and exotic spice notes linger beautifully. Best from 2010 through 2030. From . –J.M

par Frédéric Coulon publié dans : La presse en parle
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Vendredi 30 novembre 2007

Soyez les bienvenus au

Journées Portes Ouvertes du

DOMAINE DE BEAURENARD

Route d'Avignon à Châteauneuf-du-Pape

le vendredi 7 et samedi 8 décembre 2007

Au programme :

- Visite guidée des caves avec la famille COULON

- Dégustation de vieux flacons ... surprises ...

- Cadeaux et réductions ... surprises aussi ...

- Exposition de dessins et photographies ... messages de la nature par Isabelle PIRSON

- Dégustation « Association des vins et des mets » animée par Christian Maurin à 11h et 16h

 Et pour les plus petits, initiation aux saveurs ( à 10h)... pas de vin ! mais initiation aux saveurs fondamentales, et une mise en pratique avec des boissons aromatisées ... 

 Et le dimanche 9 Décembre, vous serez reçu par les jeunes de la 8ème génération ! ... Et oui, Antonin, Victor, Jules et Léon seront là pour vous recevoir !

 Tél : 04.90.83.71.79. 

 Paul COULON et Fils - Route d’Avignon – 84230 Châteauneuf-du-Pape 

 

par Frédéric Coulon publié dans : Journées Portes Ouvertes
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Lundi 22 octobre 2007

Comme chaque année (depuis maintenant 28 ans), le DOMAINE DE BEAURENARD sera présent sur quelques uns des salons de vins des Vignerons indépendants (anciennement Salon des vins des caves particulières). Vous pouvez préparer votre salon online sur le site :
 http://www.vigneron-independant.com/auxsalons/

Nous vous invitons à venir rencontrer un des membres de la famille COULON (le stand étant tenu obligatoirement par le vigneron lui-même). Frédéric COULON à LYON et PARIS, Daniel COULON (aidé par Isabelle) à LILLE, Paul et Régine COULON à PARIS (où vous pourrez retrouver les "anciens").

 

à LYON, Halle Tony Garnier du 25 au 29 octobre 2007, Stand F34

à LILLE, Grand Palais du 16 au 19 Novembre 2007, Stand J7

à PARIS, Porte de Versailles du 22 au 26 Novembre 2007, Stand K59

Venez déguster les derniers millésimes et notamment :
Châteauneuf-du-Pape rouge 2006, médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants
le Côtes-du-Rhône Villages Rasteau 2006 médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants

 

 

 

 

Des invitations peuvent vous être envoyées sur simple demande à paul.coulon@beaurenard.fr

 

par Frédéric Coulon publié dans : Les salons
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