Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Page d'accueil

Recherche

15 juin 2016 3 15 /06 /juin /2016 13:34

Découvrez, à travers deux courtes vidéos prises ces dernières semaines par Daniel COULON, la floraison et la nouaison de nos premiers Grenache à Châteauneuf-du-Pape, au lieu-dit 'Bois de la ville'.

La fleur une fois fécondée se transforme ensuite en fruit. La nouaison correspond à la phase initiale de la formation de ces fruits.

Repost 0
17 juin 2014 2 17 /06 /juin /2014 12:50

En ce doux mois de Juin, nous voici arrivés à la fin de la floraison. Les fleurs ont répandu pendant plusieurs semaines leur subtil parfum sur tout le vignoble.

Cette année, la floraison s’est plutôt bien passée, avec une coulure modérée sur les grenaches.

Rendez-vous la semaine prochaine pour parler de la nouaison qui a déjà commencé dans les secteurs les plus précoces…

Au vignoble, c’est la fin de floraison…
Repost 0
13 mars 2014 4 13 /03 /mars /2014 12:48

La chaleur de ce début mars, après un hiver pluvieux et voilà la vigne qui "pleure". En fait, la sève commence à monter, les bourgeons commencent déjà à gonfler, c'est le début d’un nouveau cycle végétatif qui devrait donc être précoce.

La vigne "pleure" en ce début mars
La vigne "pleure" en ce début mars

Au flash météo du jour, il parait que c'est le record de chaleur depuis 1880 !

1880 … cela remonte à très longtemps, mais si l’on se fie à la qualité extraordinaire de la bouteille du Domaine de ce millésime ouverte en 2012, on va croiser les doigts et espérer faire aussi bon, car cette dernière avait parfaitement traversé les … siècles, et nous avait offert un très grand moment de dégustation…

Revoir l’article

La vigne "pleure" en ce début mars
Repost 0
1 août 2012 3 01 /08 /août /2012 12:41

IMG 0085   

 

Nous voici à présent en pleine période estivale, moment propice à la vendange en vert début véraison* comme ici sur jeunes Mourvèdre. Ce travail permet de soulager les vignes trop fournies en raisins afin que ces dernières concentrent leur énergie sur seulement quelques grappes en vue d'atteindre une qualité optimale au moment de la récolte. Nous limitons ainsi les rendements pour obtenir une belle concentration et une excellente maturité.

 

Compte tenu du travail d'équilibre général effectué à l'année en Biodynamie, nous sommes arrivés à un équilibre tel que la vendange en vert n'est nécessaire que sur les jeunes vignes.

 

* période d'une quinzaine de jours durant laquelle le raisin change de couleur

 

IMG 0088

Repost 0
6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 09:00

Aprés une longue vie en vigne (souvent plus de 70 à 100 ans) le sol a besoin de se regenerer.

La moutarde (biodynamie bien sur) va jouer ce rôle pendant 2 années ou ses racines profondes vont aerer, réequilibrer, nourir le sol lors de leur decomposition.

Sans oublier leur caractére meliféres...

 

Les terroirs du Domaine de Beaurenard sont tres beaux pour que cela coutume il faut un sol bien vivant, aprés 2 ans de "cure de jouvence" un apport de fumier " dynamisé" sera effectué pour ajuster l'équilibre de manière parfaite a la richesse et la teneur en mineraux de chaque parcelle.

 

vignoble 7425

 

 

Img_7432.jpg

 

 

(A suivre avec la plantation)

Repost 0
17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 08:56

 

Aujourd'hui, "Joyeux" un cheval de race Comtois âgé de 14 ans, travaille nos vignes sur Châteauneuf du Pape, plus précisément une parcelle de vieilles vignes de Syrah au lieu dit Colombis.

 

 

Photo-004.jpg

 

 

En début d'hiver nous l'avions fait travailler pour chausser, c'est à dire mettre de la terre sur le pied de vigne pour le protéger du gel et pour enterrer les petites herbes.

 

Au printemps  (aujourd'hui)  il déchausse, c'est à dire qu'il retire la terre du pied mis en hiver et enlève toutes les herbes qui commencent à proliférer.

  

  Photo-010.jpg

 

 

 

Repost 0
25 juin 2010 5 25 /06 /juin /2010 14:01

Voici un brin d’actualité en ce début d’été, ou nous retrouvons enfin le soleil et la chaleur de cette saison…

 

 

 

C'est le début de la floraison : comme tout fruit pendant la floraison les étamines fécondent le pistil qui de viendra pour la vigne le futur grain de raisin.

Le grenache est un cépage "coulard" c'est a dire que naturellement quand tout va bien il ne retient que 20% de ses fleurs en fruits, et des la moindre anicroche,vieille vigne, température plus haute ou plus basse ,mistral un peu trop violent, pluie et c'est l'incident comme peut en attester les photos ci-dessous…

 

Pas de Coulure 

pas coulure

 

Coulure Moyenne

coulure moyenne

   

 Coulure forte

coulure forte 

 

cela ne gêne pas une promeneuse ... Une des nombreuses coccinelles qui "promènent" dans les vignes, qui nous réconforte dans le travail naturel que nous mettons en place depuis de nombreuses années...

 

 

Coccinnelles2

 

Coccinelles1

 

Repost 0
31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 09:16


Voilà déjà quelques semaines  que des moutons, agneaux et autres brebis effectuent une tonte naturelle de l'herbe dans nos vignes ... de plus ils y apportent un fumier naturel.


Aujourd'hui, c'est le dernier jour car les vignes débourrent (avec 10 jours de retard par rapport à 2008).
Les moutons ne peuvent plus rester dans les vignes car  s'ils se frottent aux souches, ils peuvent faire éclater les jeunes bourgeons "très fragiles" en ce moment.

Un vrai processus biologique pour l'entretien de nos vignes!!!



Repost 0
17 août 2007 5 17 /08 /août /2007 12:13

Regardez ce beau vignoble, et ce ciel bleu !

C'est une photo du 16 août 2007, alors que la majorité de la France était sous les nuages (et les pluies). Nous sommes une région privilégié par la météo, avec un temps quasi idéal pour le vignoble.

Je sais que cet été n'a pas été beau dans beaucoup de régions, et je ne veux surtout pas pavoiser, mais chez nous, le temps de cet été est peut être un peu moins chaud que d'habitude, mais avec une luminosité et un ensoleillement idéal pour le vignoble.

Je ne vais pas me plaindre, c'est le temps idéal pour amener de beaux raisins jusqu'à maturité. La maturité phénolique semble être en parfaite adéquation avec la maturité en sucre, ce qui n'est pas toujours le cas ces dernières années. Les raisins sont déjà très noir, et laisse présager des vins aux couleurs profondes. Mais n'anticipons pas trop, il faut que ce temps dure encore jusqu'à fin août, et encore en septembre pendant les vendanges.

Les vendanges se confirment comme une des plus précoces de ces dernières années. Pour le DOMAINE DE BEAURENARD nous n'avons pas encore décidé de la date exacte de début des vendanges qui devrait se situer entre le 27 août et le 3 septembre.

 

 

 

 

Un article sur le journal professionnel La Journée Vinicole explique assez bien les choses :

 

 

Côtes du Rhône 

Les vendanges devraient débuter fin août

Les pluies du printemps ont été efficaces dans le vignoble des Côtes du Rhône et ont permis de reconstituer les réserves d’eau des sols. Selon le point vignoble d’Inter Rhône au 31 juillet 2007, le déficit hydrique accumulé depuis plusieurs années antérieures s’est donc réduit. On ne constate à ce jour aucun risque de sécheresse pouvant bloquer la maturité des baies de raisin. Au contraire, les conditions sèches et ensoleillées de l’été ont favorisé un arrêt de la végétation début juillet  et des conditions propices à la véraison et à une bonne maturité des baies. Enfin, l’arrêt des pluies en juin et un bilan thermique positif (+3° C par rapport à la valeur normale) ont permis une bonne maîtrise de  la pression sanitaire de fin de printemps. Une précocité d’une semaine sur le millésime 2007 est constatée par rapport à 2006, ce qui laisse augurer des vendanges fin août. Sur le plan météorologique, depuis le début de l’été, la situation climatique est très contrastée entre les régions Nord et Ouest et le quart Sud-Est de la France. Le vignoble rhodanien est resté à l’écart des passages pluvieux qui ont concerné les autres vignobles de France. La Vallée du Rhône a profité jusqu’à présent d’une situation climatique exceptionnelle ce qui permet d’augurer un millésime de qualité, estime l’interprofession rhodanienne.

 

 

 

 

 

Repost 0
Frédéric Coulon - dans Le Vignoble
commenter cet article
6 juillet 2007 5 06 /07 /juillet /2007 06:09

Dans le vignoble, l'avance est confirmée en ce début juillet.

C'est déjà le début de la véraison ! C'est vraiment en avance.

Cela est déjà arrivé, il y a quelques années, d'avoir des difficultés à trouver des grains "vérés" début août pour la fameuse fête médiévale du village de Châteauneuf-du-Pape, la fête de la véraison (premier week-end d'août).

Les vendanges devraient être vraiment précoces, nous prévoyons de commencer tout début septembre (si ce n'est pas fin août!), mais cela dépendra quand même du temps...

Avec ces conditions climatiques, le personnel occasionnel (environ 20 personnes) employé depuis maintenant plus de 2 mois a du travailler sans relâche pour ébourgeonnage, épamprage, attachage, et divers travaux dans le vignoble. Les pluies des mois de mai et juin ont été les bienvenues, et le vignoble se porte très bien.

Il faut que l'été s'installe définitivement pour mûrir parfaitement ces beaux raisins…

 

 

Repost 0
Frédéric Coulon - dans Le Vignoble
commenter cet article