Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric, s'attachent à perpétuer la tradition, et produire des vins de grande qualité.
Chaque jour nous prélevons des grappes afin d'analyser la maturité phénolique des raisins (anthocyanes, polyphénoles, etc...). En effet la maturité alcoolique est importante mais elle doit aller de paire avec les composés phénoliques.
/image%2F0546861%2F20141015%2Fob_0d4ad8_vendanges-2014-beaurenard-2.JPG)
/image%2F0546861%2F20141007%2Fob_e40c30_2014-10-05-dauphine-libere-vendan.jpg)
/image%2F0546861%2F20141002%2Fob_fc81fc_38-rasteau-pisan.png)
/image%2F0546861%2F20140929%2Fob_bcfef1_img-9454.JPG)