Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric, s'attachent à perpétuer la tradition, et produire des vins de grande qualité.
Vin. Cette famille de viticulteurs, à Châteauneuf-du-Pape depuis sept générations, produit des vins aux fermentations longues issus de l'agriculture raisonnée. La coulée douce des Coulon Par Vincent NOCE QUOTIDIEN : vendredi 27 avril 2007 Châteauneuf-du-Pape...
Lire la suiteJe trouve que sur ce Blog, on ne parle pas trop de Paul, pas assez même (Mea culpa). Il est pourtant en plein forme, c'est un septuagénaire actif. Il a énormément œuvré pour le développement et la notoriété du DOMAINE DE BEAURENARD. Il est actuellement...
Lire la suiteEnfin, quelques gouttes de pluies … Il a plu pendant quelques jours … pour arriver à seulement 20 mm... Cela fera du bien aux "petits plants", et aidera au départ de végétation, mais ne suffit pas pour faire des réserves... Et pourtant l'herbe pousse......
Lire la suiteCHATEANEUF-DU-PAPE LE BLANC EST A MARIER Produits en petite quantité , les Châteauneuf du pape blancs se révèlent des vins de garde délicieux, que la cuisine du Sud met en valeur. Par jacques DUPONT Sous ce climat et ce soleil, sur ces galets qui sont...
Lire la suiteRecette familiale pour ce week-end Pascal Recette pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1,5 à 2 kg 1 à 2 oignons 1 kg de pommes de terre Huile d'olive, sel, poivre. Thym et herbes de Provence Placez le gigot dans un large plat que vous aurez...
Lire la suiteLe mois d'avril débute avec un temps de saison. Quelques pluies, même si à notre goût, elles ne sont pas assez importantes pour faire les réserves. En général, temps assez frais le matin, puis températures élevées durant la journée sous l'effet du soleil....
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