Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric, s'attachent à perpétuer la tradition, et produire des vins de grande qualité.
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Peut-on prédire la qualité d’un vin ? Quels sont les critères pour y parvenir ? Les auteurs, Paul COULON et Philippe ABBAL, ont conçu un modèle inédit qui prend en compte l’ensemble des éléments considérés comme fondamentaux en viticulture : le sol, la...
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Châteauenuf-du-Pape accueillera les 19 et 20 février prochains un congrès sur l’approche biodynamique de la vigne qui se tiendra à la salle Dufays. Vaucluse Matin dans son édition dominicale a publié un entretien avec Daniel COULON qui interviendra également...
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