Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric, s'attachent à perpétuer la tradition, et produire des vins de grande qualité.
Article paru dans le journal " La Marseillaise" Jeudi 20 Janvier 2011 Rasteau. Placé au coeur d'un magnifique terroir, de galets roulés et d'argiles bleue, le village domine un vignoble voué majoritairement aux grenaches. DEUX CRUS POUR UN SEUL VILLAGE...
Lire la suiteRecette du Restaurant La Sommellerie à Châteauneuf du Pape. Pavé de bar en croûte d’algue sur risotto d’encre de sèche aux saveurs marine, émulsion iodée Sébastien Félix, chef de cuisine de « la Sommellerie » Pour 4 personnes : 1 bar d’environ 800 gr,...
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(Article paru dans Terre de Vins Janvier-Février 2011) E ntre Orange et Vaison-la-Romaine, au cœur de la vallée du Rhône, Rasteau vient d’accéder au statut tant convoité de cru des côtes du Rhône. Une récompense amplement méritée pour ce village vigneron...
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