Boisrenard ?... ou pas Boisrenard 2008 ?

Au vu des conditions météo pas facile le début de la saison, beaucoup de pluies en mai-juin et d'une pression trés fortes des maladies (mildiou) la question se posait déjà.
Puis l'été s'est bien passé, avec un bel ensoleillement et avec les bonnes réserves en eau, la vigne n'a pas souffert de sécheresse, et le cycle végétatif poursuit son cours normalement. Nous nous retrouvons avant vendange avec un superbe potentiel qualitatif.
Comme quoi, même en production biologique, on peut avoir de très bons résultats dans les années difficiles pour la culture de la vigne.

Au début des vendanges, l'orage violent du jeudi 11 septembre 08
(avec de la grêle sur une partie de l'appellation)
semblait compromettre la production de cette top cuvée produite seulement dans les millésimes qui le mérite.

Mais aujourd'hui, avec la patience et avec le beau temps que l'on a finalement eu pendant les vendanges et la superbe qualité des raisins cueillis, on se pose à nouveau la question :
Boisrenard ou pas Boisrenard cette année ?

Voici quelques photos pour essayer de vous montrer belle qualité de ces vieilles vignes, et des raisins qui en sont issus.


Je pense que la reponse définitive viendra à l'issu des vinification et de l'élevage des vins ...
Daniel, Frédéric et Paul COULON n'ont pas fini de se poser des questions ... 
à suivre...

Comments

[mouline-mouline]

12 degré 5, le mardi 30 ?

[adrien]

Jeune homme est a la recherche de boulot, pas trop crevant, si possible bien paye, avec grosse prime, puis surtout avec de jolie filles plus avantage en nature   PS: pas serieux s'abstenir