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10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 12:40

Le 31 Décembre 2013 France 5 a diffusé Le Festin des Papes, une émission exceptionnelle présentée par Jean-Luc Petitrenaud avec en invité d'honneur le grand chef avignonnais Christian Etienne. Dans ce film, plusieurs Chefs locaux nous font redécouvrir les grandes richesses gastronomiques de notre belle région, pour terminer par un grand banquet au cœur du Palais des Papes d'Avignon. Au Domaine de Beaurenard nous avons eu le privilège d'accueillir dans nos chais Christian Etienne accompagné de son sommelier Nicolas Ong,

petit extrait...

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17 décembre 2013 2 17 /12 /décembre /2013 14:30

Article paru dans le magazine du vin édition decembre 2013 / Janvier - Fevrier 2014.

 

BEAURENARD : LE CONSERVATOIRE DE CHATEAUNEUF DU PAPE
BEAURENARD : LE CONSERVATOIRE DE CHATEAUNEUF DU PAPE
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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 14:25

En ce Mercredi 4 Septembre 2013, c'est Châteauneuf-du-Pape qui est à l'honneur de la série "Villages viticoles" du Journal Télévisé de 13H de Jean-Pierre PERNAUT sur TF1. Dans le sujet, Daniel et Frédéric COULON sont interviewés dans le vignoble du DOMAINE DE BEAURENARD où ils abordent avec passion la maturité, l'appellation et le terroir unique de Châteauneuf-du-Pape. Les grilles de la vinothèque s'ouvrent et dévoilent la collection familiale de veilles bouteilles mythiques telles que 1961, 1949 et 1929...

A revoir sur TF1 Replay

http://videos.tf1.fr/jt-13h/2013/villages-viticoles-chateauneuf-du-pape-3-5-8258944.html

ou directement ci-dessous :

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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 08:00

 

Venez déguster le Coup de Coeur de Bernard Burtschy

(l'expert du figaro vin) ce week end à Paris (voir article ci dessous) au

 

Salon des vins des vignerons indépendants

 

PARIS, Porte de Champerret

du 22 Mars au 25 Mars 2013,

 Stand F14

 
Vous pourez rencontrer  Frédéric COULON .

Nous vous invitons a venir y découvrir nos derniers millésimes .

Vous pouvez préparer votre salon sur le site des vignerons indépendants

Et si vous souhaitez venir nous rendre visite,  des invitations peuvent vous être envoyées sur simple demande à
paul.coulon@beaurenard.fr



 

Article paru dans Le Figaro.fr pour l'occasion du salon des Vignerons Indépendants

 

 

le_figaro_vins.jpg

 

bernard_burtschy.jpg

 

 

Sélection bernard burtschy figaro 

 

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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 09:55
Decanter_2013.jpg
 Decanter_2013-2.jpg
 
 Rasteau
 
Their recent elevation to top cru status has propelled Rasteau reds into the big league, but are the wines – and the winemakers – up to it?
John Livingstone – Learmonth finds an area where sultry sophistication is joining hearty rusticity in the glace
  
FOLLOWING ITS 2010 promotion to cru status, Rasteau reds now sit at the top table, alongside neighbours such as Châteauneuf du Pape and Gigondas. Prices will inevitably climb and the question arises : Will the quality justify the higher price? Will consumers feel they are - getting value for money ?
 
For answers, an inspection of the terroir, the mentality behind the winemaking and the future presentation of the appellation is necessary. For a start, the launch into cru went off at half cock - the decision came through when some estates had already made villages wines - so in circulation are bottles of 2009 Côtes du Rhône Villages Rasteau and bottles + of 2009 Rasteau AC.
 
The village of Rasteau is perched on a hilltop, in a classic southern French pose, but the vineyard are more hidden and varied than meets the eye on first inspection. The prime theme is ancient clays, which come in different colours of white, yellow, red, blue or grey, but which harbour on theme - water retention. So in dry years, such as 2007 and 2009, Rasteau performs well, the Achilles hell of dry tannins overcome by the moisture held in the subsoils.The result is freshness in the wines.
 The vineyards run over 1,350 hectares, of which 1,150ha are Rasteau AC reds. The promotion cut out about 100ha that were deemed lower grade, mainly by being too rich in alluvial matter.
 
 Decanter 2013-4
 
 
 
CDRV Rasteau     
 
Livingstone-Learmonth's Top 10 Rasteau reds
 
Domaine de Beaurenard, Rasteau 2009, 17/20, 90/100 :
 
"This has southern depth on the nose with ripe black cherry
and a broad, powerful palate. Drink 2013-2020. Alc 14%."
 
 
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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 14:55

    rvf mars2013-1

 

 

rvf mars2013-2

 

 

 rvf_mars2013_daniel_coulon.jpg

 

Ses blancs peuvent être conservés cinquante ans!

  

            Il possède en cave un vénérable châteuaneuf du Pape blanc de 1929; autant dire que Daniel Coulon croit au potentiel de garde de cette couleur. Lors d'une précédente visite, nous avions dégusté un magnum de 1957 d'une complexité époustouflante. Depuis sa première vinification en 1982, Daniel Coulon a vérifié qu'il n'existe pas de recette miracle pour vinifier les blancs. il cultive sa vigne en biodynamie, pratique les élevages en barriques. Les forts degrés d'alcool l'ont incité à bloquer les fermentations malolactiques pour conserver un peu d'acidité dans ses blancs. L'expérience lui a également enseigné de "se méfier" du soufre car ce dernier limite la vitalité des lies.

Peu importe la méthode, la philosophie reste inchangée : élaborer des blancs que l'on boira dans cinquante ans ou plus. R.P

 

 

DOMAINE DE BEAURENARD

 

La Cuvée Tradition est élevée en cuves, tandis que Boisrenard jouit d'un élevage partiel en barriques plus ou moins neuves. Dire que cela lui donne plus de complexité se discute, mais l'ampleur et la palette aromatique du vin s'en ressentent.

 

2011 - 15.5/20 : Même si le peu de barriques neuves donne une pointe de sécheresse, la maturité du fruit se montre aboutie et complexe, faisant un beau contrepoids à cette sensation boisée. S'harmonisera avec le temps .

1999 - 15.5/20 : On devine un léger passage en barriques au nez puis il prend des notes de fruits exotiques type mangue. D'une grande douceur, il évolue sur la praline et renforce une belle sensation minérale en s'aérant.

 

 

 

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1 décembre 2012 6 01 /12 /décembre /2012 09:21

        In-Vino-Veritas-Cover-copie-4.jpg

 

Le magazine belge In Vino Veritas a publié dans son numéro d'Octobre/Novembre 2012

un article sur le Domaine de Beaurenard.    

     In-Vino-Veritas-Debut-article.jpg

 

Une bouteille sous le bras, la cuvée Boisrenard, sa favorite, un sourire large aux lèvres, un pétillement espiègle au fond des yeux, il nous serre la main. Poignée franche et énergique qui lance la discussion, droite et sans détour, aux sonorités provençales. Moustache, fine barbiche, visage expressif, Daniel Coulon a la tournure d’un mousquetaire, en aurait-il le caractère ? «Un pour tous, tous pour un» serait alors la maxime de cet homme au profond sens familial? Converser avec lui, c’est parler avec la famille, avec Paul le père et ses deux fils, Daniel et Frédéric, ou encore avec Daniel et ses trois fils Victor, Antonin et Justin. La devise familiale coule de source et nous dit : «faites confiance à la tradition». Daniel s’ancre dans ces héritages légués par sept générations successives. Filiation qui lui permet de parler en véritable vigneron «indépendant», ses paroles résonnent comme liberté, créativité, humilité et générosité. Tant avec son frère qu’avec son père, il se définit comme un lien, un chainon, entre maintenant et ce qui est à venir. Ensemble, ils traduisent tradition et terroir en vin, jus limpide à la complexité future. 

 

Paul Coulon, le père, en seigneur, a su concevoir un musée voué au vin, sis à Rasteau, ainsi qu’une légende évoquant l’âme du vin de Châteauneuf-du-Pape qu’il relate dans L’Âme du MuséeVigneron, un livre primé et édité –comme par hasard- chez Délicéo… J’ai pu les ausculter, ces opuscules reliés de cuir où pour chaque millésime, toutes les descriptions possibles, tous les paramètres sont consignés. Paul Coulon est à la fois vigneron, enseignant et chercheur passionné. Grâce à cela, l’avenir est pourvu de racines et le passé retrouve la vie. Il est un terroir pédagogique pour ses fils ! Daniel, dans sa jeunesse, réitérait déjà ses engagements familiaux. Il est clair qu’aujourd’hui cela lui permet d’exercer sa profession avec plaisir. Il semble même que pour lui, travailler signifie jouir de l’instant qui passe. Il faut plus qu’un jour têtu pour ne pas l’apercevoir à l’arrière du cheval griffer la marne bleue de la parcelle de Rasteau, accompagné au loin par la légèreté des Dentelles et la puissance du Ventoux. Il n’est pas exceptionnel de voir les Coulon, à l’attachante joie de vivre, servir lors des fêtes qu’organise Rhône Vignoble (dont ils sont membres) de superbes Châteauneuf vieux de plus de 50 ans.



Quand ancien et nouveau se réunissent, cela donne confiance aux jeunes comme aux plus âgés.Un Beaurenard ne perd jamais le contrôle… là toutefois, Régine, Laure et Isabelle (leurs conjointes), jouent chacune à leur manière un rôle discret, mais des plus importants.

 

 

BOISRENARD 2007 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

 

Cap de velours grenat cramoisi, il déboule dans le verre comme chez lui. Quelques voltes d’habit et voilà toute la maturité du fruit qui vole à l’envi, apportant à qui en veut gourmandises et gâteries. Mais ce n’est là qu’une porte d’entrée, la pousser fait connaître l’origine de ces libéralités. La succulence de la bouche en donne l’indice, rapprochement du sol, des argiles qui donnent la saveur minérale et modèrent par la profusion d’épices, le fruit. D’autres vérités surgissent à la suite. Quand le vin, mis en confiance, parle sans a priori des vieilles vignes dont il a appris enseignements et ressenti. Elles lui ont montré comment débroussailler le chemin de la connaissance fine. Celle qui forge l’esprit, arrondit la bouche, muscle le corps, pour dès l’équilibre touché penser au legs qu’on laissera à son tour.

 

" On a eu un coup de coeur pour ce coteau dont personne ne voulait. Les vignes ont 80 ans et poussent dans les cailloux. Les Grenache y sont majoritaires, je m’occupe de leur maturité, les autres cépages complantés ne tardent guère, c’est souvent comme ça quand ils ne sont pas séparés. J’aime marcher entre les rangs pour me faire une idée de ce qui s’y passe. Je sens quand quelque chose ne va pas, s’il y a un souci. Quant au millésime, j’ai hésité entre 1990, mon premier Boisrenard, et 2007 qui vient après 27 années de boulot, vingt-sept vinifications. Je pense que notre goût évolue autant que notre maîtrise. Ce 2007 aurait pu s’articuler autour d’une puissance énorme, on a préféré partir sur un équilibre plutôt salé que sucré, pour le rendre plus élégant, on ne peut pas faire ça chaque fois."

 

Daniel n’a pas fait de stage à l’étranger, il est resté sur Châteauneuf, travaillant dans différents domaines de 1974 à 1980, ce qui a affiné sa perception des divers quartiers de l’appellation. "J’ai voyagé ensuite, mais je voyageais déjà à travers les bouteilles que mon père nous ouvrait."

 

Johan De Groef et Marc Vanhellemont

 

 

Beaurenard  - Espacevin Pirard - http://www.beaurenard.fr/

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23 octobre 2012 2 23 /10 /octobre /2012 09:53

 

WS_oct2012.jpg

France

Rhône / Chateauneuf du Pape Red

 

97 Domaine de Beaurenard Châteauneuf du Pape Boisrenard 2010   $70

Contains some exotic fruit – blueberry paste, boysenberry and raspberry confiture, and pastis-soaked currant – but it’s a brick house too, with Turkish coffee, bittersweet chocolate and lots of singed wood spice notes fanning out on the finish.

A great spine allows the elements to echo through the finish without faltering. Best from 2015 through 2030. 750 cases made - JM

 

France

Rhône / Chateauneuf du Pape White

 

95 Domaine de Beaurenard Châteauneuf du Pape White Boisrenard 2010   $65

Lush, with creamed melon and sweetened butter notes at the core surrounded by swirls of heather, Jonagold apple, brioche and toasted Brazil nut. The long, creamy finish has heft and cut, while the melon fruit and toast meld nicely and linger effortlessly. Drink now through 2016. 150 cases made. JM

 

91 Domaine de Beaurenard Châteauneuf du Pape White Boisrenard 2010   $65

Lush, with creamed melon and sweetened butter notes at the core surrounded by swirls of heather, Jonagold apple, brioche and toasted Brazil nut. The long, creamy finish has heft and cut, while the melon fruit and toast meld nicely and linger effortlessly. Drink now through 2016. 150 cases made. JM

 

France

Rhône / Other Red and Rosé

 

92 Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues 2010   $30

Bold in profile, vigorously displaying blueberry, plum, blackberry and boysenberry pâte de fruit flavors, which meld with a licorice note on the ripe, defined finish. A good graphite spine runs underneath to provide support. Best from 2013 through 2022. 400 cases made – JM

 

91 Domaine de Beaurenard Rasteau 2010   $20

Youthfully tight, featuring a serious graphite spine at the core, with flavors of dark plum, black currant and steeped plum fruit waiting to flesh out fully. The fresh, spice – embedded finish reveals an echo of ganache. Best from 2013 through 2017. 3000 cases made – JM

 

87 Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône Rosé 2011  $13

Light, but pure and persistent, with watermelon rind, rose petal and light strawberry fruit racing along, backed by a light bergamot echo on the finish. Drink now. 900 cases made. – JM

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1 août 2012 3 01 /08 /août /2012 08:36
Lors de l'émission consacrée à la ville d'Orange et ses alentours diffusée sur France3 le 15 Mai 2012, Daniel COULON a été invité sur le plateau de Midi en France spécialement installé sur la place Georges Clémenceau pour parler de Châteauneuf-du-Pape.
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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 08:48
On parle du Domaine de Beaurenard sur la toile... A partager sans modération !
     
Daniel COULON fait une dégustation commentée du Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Rouge 2009 au micro de Pierre SAYSSET, directeur de la Fédération des Vignerons Indépendants de la Vallée du Rhône, dans les locaux du Palais du Vin à Orange.

Retrouvez cette vidéo sur Youtube ainsi que sur la page Facebook des Vignerons Indépendants de la Vallée du Rhône .
     
       
     

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