30 septembre 2006
6
30
/09
/septembre
/2006
17:33
Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de la récolte, mais je tenais à remercier tous les coupeurs, porteurs, et chauffeurs, qui cette année encore, nous ont permis de réaliser dans les meilleurs conditions cette vendange 2006.
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
29 septembre 2006
5
29
/09
/septembre
/2006
08:41
Nous voici maintenant dans les magnifiques coteaux et banquettes de Rasteau.
Nous vendangeons actuellement une parcelles, où les Argiles Bleues (marnes grises à gris-bleu du Miocène moyen) remontées à la surface il y a des milliers d’années à la suite d’un glissement de terrain, confèrent puissance et minéralité à notre cuvée de Côtes du Rhône Villages Rasteau du même nom qui en est issue.
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
26 septembre 2006
2
26
/09
/septembre
/2006
13:37
André et son petit fils
Belle image de bonheur que ce grand père conduisant le tracteur.
Le mistral s’est renforcé aujourd’hui avec des rafales assez fortes. Il contribue tout au long de l’année, et principalement en cette période, à maintenir un parfait état sanitaire de la vendange. Nous l’en remercions vivement !
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
25 septembre 2006
1
25
/09
/septembre
/2006
13:32
Cette fois, c'est le Boisrenard 2004 (notre cuvée issue de très vieilles vignes) qui est sorti à la dégustation de la Revue du Vin de France sur "Les 80 cuvées qui font la légende du Rhône" :
Les plus belles cuvées
de la Vallée du Rhône
Par leur race, leur profondeur, leur complexité, les plus grands Hermitage, Châteauneuf du Pape ou Cornas n’ont rien à envier aux plus beaux vins de Bordeaux. D’autant qu’à l’exception de quelques cuvées mythiques devenues introuvables, ils demeurent accessibles à des prix corrects.
Grands vins de la Vallée du Rhône
Les 80 bouteilles de référence
Domaine de Beaurenard
Châteauneuf du Pape Boisrenard Rouge 2004
La famille Coulon représente dignement la tendance moderniste au sein de l’appellation : utilisation importante de bois neuf, recherche d’un fruité intense et de matières opulentes. Si leur cuvée Boisrenard peut apparaître un peu trop travaillée en vin jeune, avec l’age, elle évolue très bien et gagne en complexité. 2004 possède un joli potentiel.
Notre cuvée favorite : Châteauneuf du Pape Boisrenard Rouge 2004 ***(*)
Magali Coulon
-
dans
La presse en parle
22 septembre 2006
5
22
/09
/septembre
/2006
09:31
Aujourd’hui les deux équipes sont regroupées car nous vendangeons notre plus vieille vigne !!...
C’est une merveilleuse parcelle, plantée cépages mêles en 1902. On retrouve donc mélangée, la grande variété des cépages autorisés de l’appellation, avec une dominante de Grenache mais aussi des Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin et même quelques blancs Bourboulenc, Picpoul, Picardan, Clairette et Grenache blanc.
Nous sommes sur des rendements très faibles (17hl/Ha) mais d’une qualité exceptionnelle !
Alors interdiction de manger des raisin ce jour là J
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
21 septembre 2006
4
21
/09
/septembre
/2006
12:26
Je ne sais plus quoi dire si ce n’est
« Que du bonheur ! »
Il fait beau, les raisins sont magnifiques, les vinif. se déroulent admirablement bien (deux minutes je lâche le clavier pour toucher du bois J). Bon OK il y a quand même des problèmes techniques : le chariot élévateur est tombé en panne, l’enjambeur a montré des faiblesses, etc., mais bon ça, ça fait partie du quotidien.
Sur les photos on peut constater que nos deux équipes (chacune d’un côté du village) ont vue sur le château. Cet édifice dont il ne reste qu’une ruine, mais qui fut la résidence d’été des Papes, lors de leur séjour à Avignon. C’est grâce à ces derniers que la viticulture s’est développée à Châteauneuf, car ils appréciaient les vins se produisant sur les coteaux alentour…
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
19 septembre 2006
2
19
/09
/septembre
/2006
13:32
On avait rarement vu les vendangeurs manger autant de raisins !
C’est probablement là la preuve que ces clairettes sont particulièrements bonnes, très goûteuses, et dorées à souhait...
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
17 septembre 2006
7
17
/09
/septembre
/2006
09:12
Et oui même le dimanche !
Une mention spéciale à Jean qui non seulement travaille un dimanche, mais aussi il fête ses 60 ans. Cependant il est en famille… En effet nous pouvons attribuer aux Garcia un cep d’or : celui de la famille participante la plus nombreuse. Avec les deux frères, Jean et Joachim, accompagnés de leurs épouses, enfants, gendres, belles sœurs, etc…, ils forment une joyeuse équipe de vendangeurs.
Pour en revenir à « nos raisins », les conditions climatiques sont idéales : petit Mistral et grand soleil.
Magali Coulon
-
dans
Beaurenard
16 septembre 2006
6
16
/09
/septembre
/2006
17:34
Après une pluie bénéfique à la suite de longs mois de sécheresse nos équipes retrouvent cette après midi le chemin des vignes. Les vendanges ont pu reprendre leur cours normal sous un très beau soleil...
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
13 septembre 2006
3
13
/09
/septembre
/2006
14:21
Voici l’équipe des enjambeurs ce matin de bonne heure
On peut vraiment constater que ce n’est pas un travail de tout repos.
Les galets représentatifs du terroir sont particulièrement intraitables avec les porteurs, et les vieux ceps tous tordus sont redoutables pour le dos des coupeurs…
Cependant les journées sont rythmées par la joie et la bonne humeur.
Magali Coulon
-
dans
Vendanges
