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26 septembre 2006 2 26 /09 /septembre /2006 13:37

André et son petit fils

Belle image de bonheur que ce grand père conduisant le tracteur.

Le mistral s’est renforcé aujourd’hui avec des rafales assez fortes. Il contribue tout au long de l’année, et principalement en cette période, à maintenir un parfait état sanitaire de la vendange. Nous l’en remercions vivement !

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25 septembre 2006 1 25 /09 /septembre /2006 13:32

Cette fois, c'est le Boisrenard 2004 (notre cuvée issue de très vieilles vignes) qui est sorti à la dégustation de la Revue du Vin de France sur "Les 80 cuvées qui font la légende du Rhône" :

Les plus belles cuvées

de la Vallée du Rhône  

 

Par leur race, leur profondeur, leur complexité, les plus grands Hermitage, Châteauneuf du Pape ou Cornas n’ont rien à envier aux plus beaux vins de Bordeaux. D’autant qu’à l’exception de quelques cuvées mythiques devenues introuvables, ils demeurent accessibles à des prix corrects.  


Grands vins de la Vallée du Rhône

 Les 80 bouteilles de référence  

Domaine de Beaurenard

Châteauneuf du Pape Boisrenard Rouge 2004  

La famille Coulon représente dignement la tendance moderniste au sein de l’appellation : utilisation importante de bois neuf, recherche d’un fruité intense et de matières opulentes. Si leur cuvée Boisrenard peut apparaître  un peu trop travaillée en vin jeune, avec l’age, elle évolue très bien et gagne en complexité. 2004 possède un joli potentiel. 

Notre cuvée favorite : Châteauneuf du Pape Boisrenard Rouge 2004 ***(*)

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22 septembre 2006 5 22 /09 /septembre /2006 09:31

Aujourd’hui les deux équipes sont regroupées car nous vendangeons notre plus vieille vigne !!...

 

 

 

C’est une merveilleuse parcelle, plantée cépages mêles en 1902. On retrouve donc mélangée, la grande variété des cépages autorisés de l’appellation, avec une dominante de Grenache mais aussi des Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin et même quelques blancs Bourboulenc, Picpoul, Picardan, Clairette et Grenache blanc.

Nous sommes sur des rendements très faibles (17hl/Ha) mais d’une qualité exceptionnelle !

Alors interdiction de manger des raisin ce jour là J

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21 septembre 2006 4 21 /09 /septembre /2006 12:26

Je ne sais plus quoi dire si ce n’est

« Que du bonheur ! »

Il fait beau, les raisins sont magnifiques, les vinif. se déroulent admirablement bien (deux minutes je lâche le clavier pour toucher du bois J). Bon OK il y a quand même des problèmes techniques : le chariot élévateur est tombé en panne, l’enjambeur a montré des faiblesses, etc., mais bon ça, ça fait partie du quotidien.

Sur les photos on peut constater que nos deux équipes (chacune d’un côté du village) ont vue sur le château. Cet édifice dont il ne reste qu’une ruine, mais qui fut la résidence d’été des Papes, lors de leur séjour à Avignon. C’est grâce à ces derniers que la viticulture s’est développée à Châteauneuf, car ils appréciaient les vins se produisant sur les coteaux alentour…

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19 septembre 2006 2 19 /09 /septembre /2006 13:32

On avait rarement vu les vendangeurs manger autant de raisins !

C’est probablement là la preuve que ces clairettes sont particulièrements bonnes, très goûteuses, et dorées à souhait...

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17 septembre 2006 7 17 /09 /septembre /2006 09:12

Et oui même le dimanche !

Une mention spéciale à Jean qui non seulement travaille un dimanche, mais aussi il fête ses 60 ans. Cependant il est en famille… En effet nous pouvons attribuer aux Garcia un cep d’or : celui de la famille participante la plus nombreuse. Avec les deux frères, Jean et Joachim, accompagnés de leurs épouses, enfants, gendres, belles sœurs, etc…, ils forment une joyeuse équipe de vendangeurs.

Pour en revenir à « nos raisins », les conditions climatiques sont idéales : petit Mistral et grand soleil.

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16 septembre 2006 6 16 /09 /septembre /2006 17:34

Après une pluie bénéfique à la suite de longs mois de sécheresse nos équipes retrouvent cette après midi le chemin des vignes. Les vendanges ont pu reprendre leur cours normal sous un très beau soleil...

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13 septembre 2006 3 13 /09 /septembre /2006 14:21

Voici l’équipe des enjambeurs ce matin de bonne heure

On peut vraiment constater que ce n’est pas un travail de tout repos.

Les galets représentatifs du terroir sont particulièrement intraitables avec les porteurs, et les vieux ceps tous tordus sont redoutables pour le dos des coupeurs…

Cependant les journées sont rythmées par la joie et la bonne humeur.

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11 septembre 2006 1 11 /09 /septembre /2006 12:51

La petite équipe qui avait débutée la cueillette des premiers raisins jeudi est restée afin de compléter un effeuillage méticuleux commencé il y a déjà plusieurs jours. Celui-ci permet de dégager les grappes qui peuvent ainsi finir de mûrir généreusement chauffées par le soleil.

Ce matin par contre tout le monde sécateurs à la main…

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8 septembre 2006 5 08 /09 /septembre /2006 14:16

Youhouhhhh !!!

Ça y est le premier coup de sécateurs à été donné hier ! Le premier jus de blanc de blanc s’est écoulé du pressoir…

Et dire que je n’ai pas pu y assister, car j’ai dû monter à Paris faire déguster le Boisrenard 2004 qui a été sélectionné dans « Le Point » numéro spécial vins (tout comme le Châteauneuf 2004) dans une rubrique intitulée « 13 Appellations au Top ».

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