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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 15:45

Nous sommes heureux de vous annoncer que deux de nos vins ont été dégustés et fortement appréçiés par M Franck Thomas ( Meilleur Sommelier de France 2000 ), M David Biraud ( Meilleur Sommelier de France 2002 ), M Dominique Laporte ( Meilleur Sommelier de France 2004 ) et M Pascal Leonetti ( Meilleur Sommelier de France 2006 ).

 

Leurs notes de dégustation, leurs appréçiations et leurs conseils d'accords mets-vins sont détaillées dans la revue du Concours du Meilleur Sommelier de France 2008.

 

Vous les trouverez aussi ci-dessous :

 

RASTEAU - DOMAINE DE BEAURENARD

Argiles Bleues Rouge 2006

 

 

AB2006 MSF2008-copie-1

Notes de dégustation

 

Robe : rouge grenat profond, brillant

Nez : fruits rouges mûrs, grillé, toasté, épices douces

Bouche : attaque nette, évolution sur les tanins et finale agréable

 

Accord mets-vin

Filet d'agneau enrobé d'une crôute à la châtaigne, jus et côtes légèrement épicés.

 

 

 

 

CHATEAUNEUF DU PAPE - DOMAINE DE BEAURENARD

Cuvée Boisrenard Rouge 2006

 

Bois Rouge 2006 MSF 2008-copie-1

 

 

Notes de dégustation

 

Robe : rouge grenat, frange rosé profond, disque brillant

Nez : grillé, vanillé, fruité, épicé

Bouche : attaque franche, bon volume en bouche, finale sur les épices

 

Accord mets-vin

Canard aux navets glacés et vinaigre de Banyuls

 

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