La fleur de vigne

La floraison

Une odeur subtile se répand dans le vignoble.

Selon les variations du climat, les fleurs vont donner plus ou moins de fruits.

Le temps de la semaine dernière nous donne des soucis car le grenache a tendance à y être sensible. Dans ces cas là, la fleur avorte et ne se transforme pas en fruit (c'est la coulure).

Une petite coulure naturelle est parfaite, mais il n'en faut quand même pas trop !