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  • Repas de fin des vendanges 2007 (28/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Les vendanges sont clôturées par la paie des vendangeurs, et un grand repas dans la cuverie du DOMAINE DE BEAURENARD.   C'est la traditionnelle paella, préparée avec soin par Joachim (un des ...
  • Fin des vendanges 2007 à BEAURENARD. (25/09/2007 publié dans : Vendanges )
    C'est même avec une certaine nostalgie que s'achèvent ces vendanges 2007. J'aurais bien continué encore un peu, vu le beau temps, les superbes raisins ramassés tout au long des vendanges, et une ...
  • Vendanges 2007 à Rasteau : la montagne (suite) (21/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Sous un soleil, et une belle chaleur, les vendanges  se poursuivent à "la montagne", cette belle parcelle en coteau vallonné, plus haute en altitude, donc la plus tardive de nos ...
  • Vendanges 2007 à Rasteau : la montagne (20/09/2007 publié dans : Vendanges )
    "La Montagne", c'est le nom d'une magnifique parcelle, de 13 hectares d'un seul tenant, et sur un terroir superbe où nous allons passer quelques jours…       En cave, même les filles ...
  • Rasteau : Les Argiles Bleues (19/09/2007 publié dans : Vendanges )
    C'est le nom d'une cuvée qui est en fait une sélection parcellaire sur Rasteau. La vigne pousse directement sur ces argiles bleues que l'on trouve habituellement en sous-sol, et qui, avec les ...
  • Vendanges 2007 à Rasteau (18/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Un orage est passé dans la nuit, puis les vendanges ont repris leur cours normal. Le mistral a dégagé le ciel progressivement, et c'est donc le retour du grand ciel bleu. Vendanges à ...
  • DOMAINE DE BEAURENARD : Début des vendanges 2007 à Rasteau (17/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Rasteau, ce pittoresque petit village de la vallée du Rhône, à 20-25 km au nord-est de Châteauneuf-du-Pape est un des plus beau terroir de la vallée du Rhône.     Ses côteaux et banquettes ...
  • Vinifications 2007 : Pigeage des cuves en bois… (14/09/2007 publié dans : Vendanges )
    A la cave, à force de "rentrer du raisin", il y a de plus en plus de travail de jour en jour.       Vu le travail que nous effectuons dans le vignoble (avec des produits naturels), nous ...
  • Vendanges 2007 : Mourvèdres de Beaurenard (13/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Le mourvèdre est un autre cépage important de l'assemblage. Il apporte une belle structure tannique, et est donc important pour le vieillissement des vins. Il a aussi des caractéristiques ...
  • Vendange : Boisrenard ! (12/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Ce matin, nous vendangeons la plus vieille vigne du domaine. C'est une parcelle qui est dans la famille depuis 1695, comme en atteste un acte notarié, dans le quartier "Pradel".     ...
  • Vendanges 2007 : Vieilles vignes (11/09/2007 publié dans : Vendanges )
    De très belles parcelles de vieilles vignes sont ramassées en ce moment. Ce matin, "coteau de l'ange", avouez qu'avec un nom pareil, si on n'est pas capable de produire de beaux ...
  • Vendanges 2007 : "la promenade des vendangeurs" (10/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Aujourd'hui, les deux équipes étaient réunies pour ramasser une parcelle de vieilles vignes ( 90 ans d'âge) qui est plantée cépages mêlés directement dans le vignoble.     Ce matin, à la ...
  • Photos des vendanges 2007 à Beaurenard (08/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Retrouvez encore plus de photos sur "photos-vendanges-2007" A la demande des vendangeurs, j'ai ajouté un "module" album photo intitulé photos-vendanges-2007, (lien sur le blog ...
  • Vendanges à Beaurenard, blanc le matin (07/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Au petit matin, à nouveau cueillette de blancs. Des cépages mélés directement dans le vignoble, comme cela se faisait autrefois, avec une dominante de clairettes. C'est un cépage élégant, fin, ...
  • Cinsault, Syrah, Grenache et toujours du mistral (06/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Mistral, mistral ... dans quel sens pensez-vous qu'il souffle ? Journée assez diversifiée avec cueillette des Cinsault du quartier "Beaurenard". Le cinsault est très intéressant dans ...
  • Journée Syrah (05/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Une équipe ramasse les syrah du quartier "Colombis" qui sont de vieilles syrah, produisant de petites grappes très qualitatives. Elles sont vraiment à point, avec une belle pruine, et ...
  • Vendanges sous un fort mistral (04/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Le mistral s'est renforcé, et souffle fort depuis ce matin, avec des rafales dépassant les 100 km/h. Le résultat, c'est un ciel ensoleillé, et ce vent très sec qui amène beaucoup de concentration ...
  • Début des vendanges à Beaurenard (03/09/2007 publié dans : Vendanges )
    Ca y est, c'est parti ! Début des vendanges au DOMAINE DE BEAURENARD. Les premiers coups de sécateurs de la récolte 2007 ont été donné ce matin, afin de ramasser les premières parcelles de ...

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