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Portraits de vendanges
(30/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de la récolte, mais je tenais à remercier tous les coupeurs, porteurs, et chauffeurs, qui cette année encore, nous ont permis de réaliser dans les ... -
Coteaux et banquettes de Rasteau
(29/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Nous voici maintenant dans les magnifiques coteaux et banquettes de Rasteau. Nous vendangeons actuellement une parcelles, où les Argiles Bleues (marnes grises à gris-bleu du Miocène moyen) ... -
Le bonheur est dans les vignes
(26/09/2006
publié dans : Vendanges
)
André et son petit fils Belle image de bonheur que ce grand père conduisant le tracteur. Le mistral s’est renforcé aujourd’hui avec des rafales assez fortes. Il contribue tout au long de l’année, ... -
RVF Les plus belles cuvées de la Vallée du Rhône
(25/09/2006
publié dans : La presse en parle
)
Cette fois, c'est le Boisrenard 2004 (notre cuvée issue de très vieilles vignes) qui est sorti à la dégustation de la Revue du Vin de France sur "Les 80 cuvées qui font la légende du ... -
Très Vieilles Vignes
(22/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Aujourd’hui les deux équipes sont regroupées car nous vendangeons notre plus vieille vigne !!... C’est une merveilleuse parcelle, plantée cépages mêles en 1902. On retrouve donc mélangée, la ... -
Que du bonheur !
(21/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Je ne sais plus quoi dire si ce n’est « Que du bonheur ! » Il fait beau, les raisins sont magnifiques, les vinif. se déroulent admirablement bien (deux minutes je lâche le clavier pour toucher du ... -
Des clairettes merveilleusement dorées
(19/09/2006
publié dans : Vendanges
)
On avait rarement vu les vendangeurs manger autant de raisins ! C’est probablement là la preuve que ces clairettes sont particulièrements bonnes, très goûteuses, et dorées à souhait... -
Quand il faut y aller...
(17/09/2006
publié dans : Beaurenard
)
Et oui même le dimanche ! Une mention spéciale à Jean qui non seulement travaille un dimanche, mais aussi il fête ses 60 ans. Cependant il est en famille… En effet nous pouvons attribuer aux ... -
Après la pluie... le beau temps
(16/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Après une pluie bénéfique à la suite de longs mois de sécheresse nos équipes retrouvent cette après midi le chemin des vignes. Les vendanges ont pu reprendre leur cours normal sous un très beau ... -
Les galets de Châteauneuf
(13/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Voici l’équipe des enjambeurs ce matin de bonne heure On peut vraiment constater que ce n’est pas un travail de tout repos. Les galets représentatifs du terroir sont particulièrement intraitables ... -
L'effeuillage avant la cueillette
(11/09/2006
publié dans : Le Vignoble
)
La petite équipe qui avait débutée la cueillette des premiers raisins jeudi est restée afin de compléter un effeuillage méticuleux commencé il y a déjà plusieurs jours. Celui-ci permet de dégager ... -
Vive les vendanges !!!
(08/09/2006
publié dans : Vendanges
)
Youhouhhhh !!! Ça y est le premier coup de sécateurs à été donné hier ! Le premier jus de blanc de blanc s’est écoulé du pressoir… Et dire que je n’ai pas pu y assister, car j’ai dû monter à Paris ... -
Vendanges 2006
(06/09/2006
publié dans : Vendanges
)
J-1 Très régulièrement nous procédons à des prélèvements afin de prévoir au mieux les vendanges. Avec une vingtaine de parcelles à Châteauneuf (voir article du 18 octobre avec vue aérienne) il est ... -
Que de belles maturités !
(05/09/2006
publié dans : Le Vignoble
)
J Superbe ! J Les prélèvements de raisins que nous avons effectué ces derniers jours, donnent des résultats étonnants. Tant au niveau des anthocyanes, des tannins que des maturités phénoliques ...
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