10 janvier 2014
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Le 31 Décembre 2013 France 5 a diffusé Le Festin des Papes, une émission exceptionnelle présentée par Jean-Luc Petitrenaud avec en invité d'honneur le grand chef avignonnais Christian Etienne. Dans ce film, plusieurs Chefs locaux nous font redécouvrir les grandes richesses gastronomiques de notre belle région, pour terminer par un grand banquet au cœur du Palais des Papes d'Avignon. Au Domaine de Beaurenard nous avons eu le privilège d'accueillir dans nos chais Christian Etienne accompagné de son sommelier Nicolas Ong,
petit extrait...
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